Las opciones comerciales de café en México son variadas, desde café soluble, café en grano, molido, en cápsulas, siempre está la opción de acudir a alguna cafetería que vende su propia mezcla y lo vende recién molido.
Aunado a esto están las formas de prepararlo, las más populares son las cafeteras de goteo, aquellas que son comunes en las casas y oficinas.
Aprende más de este tema con Josefa Espitia López, investigadora nivel 1 reconocida por el Sistema Nacional de Investigadores (SNI).
